В Bertazzoni уверены, что кухня – это сердце каждого дома и мы абсолютно с этим согласны. Вот уже более 130 лет компания предлагает уникальную технику, с естественным слиянием безупречного дизайна и высоких технологий. Электрический встраиваемый духовой шкаф с функцией пара (духовой шкаф-пароварка) – это одно из лучших инженерных решений от Bertazzoni. Его создание было неразрывно связано с итальянским кулинарным искусством. Мы предлагаем технику премиум-класса для кухни Bertazzoni, так как уверены в ее превосходном качестве.
Шкафы-пароварки от Bertazzoni отличаются:
- уникальностью дизайна, они идеально впишутся в любой интерьер;
- продуманными размерами, все виды техники отлично гармонируют между собой и создадут индивидуальный вид интегрированной техники на кухне;
- многофункциональностью;
- который применяется на итальянских автомобилях премиум-класса;
- уникальностью производственной системы, позволяющей зачастую предлагать профессиональные модели дешевле, чем другие компании, не жертвуя качеством.
Вместительность и функциональность шкафа-пароварки
Шкаф-пароварка от Бертаццонни имеет вместимость в 76 литров. У устройства 11 функций, которые идеальны для приготовления блюд при низких или средних температурах. Все, что Вы любите – запеканки, торты, различная выпечка, в том числе с особыми требованиями будет невероятно вкусной и ароматной. Все рецепты, требующие медленного приготовления, выполняются легко, достаточно выбрать нужный режим. Использование конвекции обеспечит тепловой режим для запекания и жарки на всех пяти уровнях без смешивания запахов.Интуитивное управление духовым шкафом
Полностью сенсорный TFT-дисплей с высоким разрешением обеспечивает высокую точность и гибкость при выборе режимов приготовления. Он отображает введенные данные, управляет термощупом, и помогает контролировать процесс готовки блюд. Духовой шкаф имеет уникальные функции: Bertazzoni Assistant, общее управление паром, поддержка пара. Многофункциональность упрощает выбор и управление режимами духового шкафа. Чтобы бы вы не задумали, выбор режима приготовления в духовом шкафу будет простым и интуитивно понятным.
Легкая очистка
У духового электрического шкафа Bertazzoni есть функция пиролитической очистки. Камера устройства нагревается до очень высокой температуры, благодаря чему любые загрязнения превращаются в сажу, легко удаляемую губкой. Больше не нужно тратить много времени и усилий, чтобы отмыть технику после использования. Стерилизация без моющих средств – это в том числе и экономия. При этом Вас не потревожит неприятный запах, так как с ним эффективно справляется каталитический фильтр.
Идеальная интеграция духового шкафа Bertazzoni
Встроенная электрическая духовка с функцией пара оснащена дверью с четырехкамерным остеклением, которая имеет мягкий ход. Это обеспечивает высокую безопасность при эксплуатации и энергоэффективность. Вы можете выбрать больше техники от Bertazzoni, например, ящик для подогрева или конвекционную микроволновую печь – они идеально выстраиваются в одну линию по горизонтали или вертикали.
Приготовление имеет точные настройки у любой модели итальянской компании. Именно серия «Модерн» объединила метод промышленного производства, инженерные навыки и любовь к новейшим технологиям при создании специальных покрытий. Цветовые решения – нержавеющая сталь, матовый черный, медь и цинк.
Функция «Полный пар» в электрическом духовом шкафу
Осознанное здоровое питание может быть вкусным! Тому доказательство множество рецептов блюд из рыбы, мяса, овощей. Духовка умеет готовить без использования масла или жира. Приготовление на пару не изменяет консистенцию продукта, и что самое важное – способствует сохранению всех питательных и полезных веществ. Научно доказано, что такой способ приготовления блюд является самым здоровым и диетическим. Польза функции пара в следующем:
- сохранение витаминов С, Е, К, фолиевой кислоты, тогда как при жарке или варке большая часть распадается;
- еда получается сочной и нежной;
- сокращается количество употребляемых жиров;
- универсальность в готовке, на пару можно приготовиться практически любой продукт;
- высокая скорость приготовления;
- блюдо точно не испортится, если его не достать вовремя из духовки.
STEAM ASSISTот Bertazzoni (сочетание пара с традиционной готовкой)
Кулинарное искусство, благодаря этой функции, заиграло всеми красками. Использование пара с обычными режимами приготовления блюд в духовом шкафу позволит не только сократить время приготовления, но и получить идеальный вкус и консистенцию – хрустящая корочка снаружи, мягкость и влага внутри. Неважно, что это за блюдо – мясо, рыба, выпечка, – оно будут иметь восхитительный аромат, сочность и консистенцию. Интенсивность пара в духовке регулируется в зависимости от того, какой результат вы хотите получить.
Пар это лучший помощник в сохранении блюда теплым или горячим. Он обладает свойствами фольги для обычной духовки, облегчает очистку овощей и фруктов, ускоряет процесс поднятия теста. Пар прекрасно подходит для стерилизации детской посуды и дезинфекции банок при консервировании. Он подается из съемного резервуара, расположенного за панелью управления. Вода наполняет резервуар без необходимости открывать дверцу электрической духовки.
Техника, пропитанная наследием итальянского стиля
Любовь к передовым технологиям и кулинарному искусству ощущается в каждой созданной модели Bertazzoni. Оцените и Вы все достоинства техники. Электрический духовой шкаф отлично подойдет для тех, кто планирует создать эргономичный дизайн кухни, а также хочет:
- больше возможностей при приготовлении самых разных блюд;
- добавить итальянского стиля в свою кухню;
- больше гибкости в использовании техники;
- легко и просто готовить простые и сложные блюда;
- постоянно пробовать что-то новое, удивлять близких своими кулинарными способностями.
